出石そば


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城崎温泉の帰りに
出石により 名物皿そばを食べる。

挽きたて、打ちたて、茹でたてのおそば。

そばちょこに
長いも・ねぎ・卵を入れてから
出汁を加えるのが出石流のよう。

美味しい!

子供達もつるつるっと 食べてしまいました。
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by JUN-25S | 2009-06-23 22:07 | 日本にて
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