月餅お茶会

友達に誘ってもらい、お茶会へ。

開催してくれたのは同じコンドの方。初めまして。
彼女は北京でお茶を習っていたそう。
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まずは冷茶を出してもらいました。
爽やかで飲みやすい。


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そして茶葉の説明をしてもらい、次々にお茶を入れてもらいました。


立派な茶盤です。(シンガポールで習う中国茶はこの茶盤は使わないそうです。)
それぞれ違った茶器で出してくれます。
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当たり前だけど茶葉によって全然色・香り・味が違って楽しい。
写真の手前は お茶うけ。ドライフルーツや珍しいエリンギのチップスなど。

そして本日のもうひとつのメインは月餅。
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友達一押しのTWGのスノースキンの月餅。

中味はチョコムースとホワイトチョコでケーキみたい。

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Goodwood Park Hotelの
マンゴーとサワーソップの月餅。
中がふわっふわのムース状でこちらも美味しい。

ベイクドタイプの月餅は苦手だったけれど
手前にある北京の月餅は美味しかった~♪

家の中は センスのいいアジアン家具で揃えられて
うちと同じ間取りのはずなのに全く違う 素敵な空間。
子供のもので溢れている自分の家に帰るのが嫌になってしまいました(笑)。

kyo_chaさんどうもありがとうござました。
とても楽しくて&おいしかったです。またお茶会開いてください。
そしてhinaちゃん 誘ってくれてありがとうね☆
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by JUN-25S | 2009-09-15 22:46 | シンガポール生活
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