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月餅お茶会

友達に誘ってもらい、お茶会へ。

開催してくれたのは同じコンドの方。初めまして。
彼女は北京でお茶を習っていたそう。
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まずは冷茶を出してもらいました。
爽やかで飲みやすい。


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そして茶葉の説明をしてもらい、次々にお茶を入れてもらいました。


立派な茶盤です。(シンガポールで習う中国茶はこの茶盤は使わないそうです。)
それぞれ違った茶器で出してくれます。
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当たり前だけど茶葉によって全然色・香り・味が違って楽しい。
写真の手前は お茶うけ。ドライフルーツや珍しいエリンギのチップスなど。

そして本日のもうひとつのメインは月餅。
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友達一押しのTWGのスノースキンの月餅。

中味はチョコムースとホワイトチョコでケーキみたい。

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Goodwood Park Hotelの
マンゴーとサワーソップの月餅。
中がふわっふわのムース状でこちらも美味しい。

ベイクドタイプの月餅は苦手だったけれど
手前にある北京の月餅は美味しかった~♪

家の中は センスのいいアジアン家具で揃えられて
うちと同じ間取りのはずなのに全く違う 素敵な空間。
子供のもので溢れている自分の家に帰るのが嫌になってしまいました(笑)。

kyo_chaさんどうもありがとうござました。
とても楽しくて&おいしかったです。またお茶会開いてください。
そしてhinaちゃん 誘ってくれてありがとうね☆
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by JUN-25S | 2009-09-15 22:46 | シンガポール生活

マレー鉄道でマラッカへ②

マラッカは 東西貿易の主要航路だったマラッカ海峡の重要な東西貿易の中継地点として
500年以上に渡り繁栄を繰り返した。
そしてマラッカ海峡を通るアジア/ヨーロッパの文化はマラッカの街に大きな影響を与えた。

建物、教会や広場は15世紀に興ったマラッカ王国と
16世紀初頭のポルトガル、オランダの支配の歴史を反映している。

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マレーシア最古の中国寺院「チェン・フーテン寺院」
屋根の上の飾りが華やかで精巧。


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街中には他にも
イスラム教の寺院やヒンドゥー教寺院なども。
そしてあちこちで見かけた派手派手トライショー。


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こちらは有名な「キリスト教会」
1753年オランダ支配下時代に建てられた、オランダ建築様式の木造の教会。

曇っていたけど 蒸し暑くて 汗だくの子供達。
シンガポールよりも体感温度は高め?晴れてたらもっと厳しかったかもー。。。
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丘の上にはポルトガル時代に建てられた「セントポール教会跡」

日本をはじめ、アジア各地で布教活動をしたフランシスコ・ザビエルの遺骨が
一時期安置されていたことで有名。

丘の上からは マラッカ海峡が見渡せる。
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「サンチャゴ砦」
1511年にポルトガルの総督によって建てられた砦。
マラッカのシンボル。

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「王宮博物館」
マラッカ王国時代のスルタン(王)の王宮を再現した建物。
内部では当時の様子や、マレーシア各州の民族衣装などを見ることができる。


今回のツアー、マラッカでの滞在時間が短かく、駆け足での観光だったのが残念。
朝早くから夜遅くまで 移動が長くて子供達はバスに乗り飽きたようだった。
ゆっくり観光するには一泊したほうがいいかも。
まあマレー鉄道にも乗れれてマラッカへ行けて 欲張りな旅なので仕方ないけどね。
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by JUN-25S | 2009-09-14 11:53 | 旅行

マレー鉄道でマラッカへ ①

『マレー鉄道に乗って 世界文化遺産のマラッカへ行く』という日帰りのツアーに参加した。

マレー鉄道はシンガポールからタイまで約2000キロの道のりを走る列車。

マレー鉄道(KTM)のシンガポール駅。
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駅構内に入ると
マレーシアの
イミグレーションがあり
パスポートを提示。


シンガポール国内だけど、駅の中は既にマレーシア。
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ウッドランドで一度電車を下りて
ここでようやく シンガポールの出国手続き。

また同じ電車にのりコーズウェイを渡り
マレーシアのジョホールバルヘ。

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ジョホールバル駅。車窓から。


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マレーシアに入ると
←こんな感じの
椰子のプランテーションの景色が延々と続く。




そしてジョホールバルから3つ目の「クルアン」という駅で下車。
ここからマラッカまではバスで移動。

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さようなら マレー鉄道!

マラッカ到着後、まずはニョニャ料理で昼食。

*中国人と地元マレーの女性が結婚して生まれたのが「混血(プラナカン)」。
当時プラナカンの男性をババ、女性をニョニャと呼んだ。
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思ったほど辛くなくて
マレー料理と中華料理のミックスのような感じ。


子供達もよく食べていた。
デザートはチェンドル(ブランシュガーとココナツミルクがけ カキ氷)。

これからマラッカの街の散策に出発。
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by JUN-25S | 2009-09-13 23:04 | 旅行

マンダリン・チキンライス

土曜日の夕方YOUの誕生日プレゼントを買いに高島屋へ。

そして夕食は まだ行ったことがなかった
あの有名なメリタス マンダリンホテル『Chatterbox』に行ってみることにした。

ホテルは現在リノベーション中でロビー付近は喧しい。

エレベーターで上がり最上階の39階へ。
360度のパノラマが展望できるフロア。
案内された席からはちょうど我が家が見える。
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遠くマリーナのほうまで。
右側に3つ並んでいるビルは 現在すごい勢いで建設中。
あっという間にこんなに高くなっている。
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緑の森のなかに 白い宮殿イスタナ(大統領官邸)もみえる。
手前がチャッツ(学校)で 奥のオレンジの屋根は
エメラルドヒルのショップハウス。ミニチュアみたいで見てると楽しい。
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そしてこの『Chatterbox』といえば有名なのがチキンライス。

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その名もマンダリン・チキンライス。

お値段$24。
ホーカーだと$3ドルくらいで
食べられることを思えば
超高級チキンライス
子供にはミニサイズのキッズ・チキンライス。

お肉はさすがに高いだけあって綺麗で 量も多く 美味しかったです。
チキンライスを食べるだけなら ここでなくても・・・という感じだけど。

シンガポールの景色を眺めながら頂く 贅沢なチキンライスでした~。
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by JUN-25S | 2009-09-12 21:58 | 外食

YOU's 7th Birthday

早いもので今週の日曜日は我が家の不思議ちゃん=YOUの7回目の誕生日。

去年のAMIの誕生日みたいに お友達を呼んでパーティをするかと聞くと
「別にしたくない。」とのこと。

だったら、また学校にクラスの偵察を兼ねてケーキでも持って行くかと
思いついたのが 3日前。

急遽思いつくのは去年と同じ。
学校にケーキを持っていくのなら もっと前もって 考えて準備すればよかった。
いつも 事前に考えることなく 思いつきで行動してしまう自分。。。

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当日 教室へ行くと
クラスメイトのサインがはいった
手書きのポスターが用意されていた。

8月に新学期が始ってから 教室でバースデーをやるのは
YOUが初めてだったらしく、先生もはりきってくれていた。

ハッピーバースデーを英語・中国語・フランス語・
スウェーデン語・ドイツ語・・・
いろいろな国の言葉で歌ってもらった。
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今年のケーキは
(3日前に思いついたときに
たまたま買い物中だった)
リャンコート地下 たんぽぽデリの
チョコクリームのシフォンケーキ。
硬いスポンジケーキでもなく
甘すぎるムースケーキでもなく
ふわっふわの日本のケーキだよ~☆

ケーキは大好評で
お代わりの声があちこちからあがり あっというまに無くなった。

その後ゲームなどをして(もちろん先生が)クラスでのパーティ終了。

最後に去年と同様、クラスメイトに折り紙で作った手裏剣を配った。
グッディバッグ代わりだったけど、結構好評。

YOU お誕生日おめでとう☆
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そしてドバイのお友達から届いた
バースデーカードとキーホルダー。

ラクダ~~~!中東っぽいね。
ゆみちゃん、Aちゃんどうもありがとう。
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by JUN-25S | 2009-09-11 21:32 | 学校

JIM THOMPSON : A THAI RESTAURANT

先日Dempsey HillのAu Petit Salutに行ったとき 通りすぎて
(このレストランのときはカメラを忘れたので記録なし)
まだ行ってなかったことに気付いたJIM THOMPSONのレストラン。

今回はこちらへ。
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レストランの建物の中は天井が高く 少し暗め。
←写真よりも ずっと薄暗かった。
そしてテキスタイルのブランドだけあって
ソファーやクッションのファブリックがお洒落なデザイン。
ゴージャス♪

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パパイヤサラダが入っている前菜のプレート
海老たっぷりのグリーンカレージャスミンライス
パッタイをオーダー。
グリーンカレーはほどよくスパイシーで美味しい。
パッタイも上品な味。

食後は濃い目のコーヒー&コンデンスミルクのタイカフェ

お料理は噂どおりどれも美味しかった。
そして思っていたよりボリュームがあって カレーもパッタイも残してしまった。

デザートも食べたかったけどお腹がいっぱいで無理。
大人数で来て(今回は3人だった)他の料理も食べてみたい。
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by JUN-25S | 2009-09-10 22:46 | 外食

ヘッド・スパ

初めて美容院でヘッド・スパをやってもらった。

ヘッドマッサージ
シャンプー&トリートメント
ヘッドマッサージ
スチームトリートメント
ブロー

という流れ(だったと思う)。

丁寧なそして結構強いマッサージで
頭皮だけでなく頭蓋骨まで刺激を受けた(笑)感じ。
血行が一気に促進?

終わった後はマッサージですっきりしただけだったけど
翌朝髪の毛を手で触ってみると明らかにつるっつる。
乾燥して痛んでいたのが スチームで確実に潤っている。

ちょっと贅沢だけど たまにはリフレッシュにいいかも♪
目指せ艶のある健康で綺麗な髪。
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by JUN-25S | 2009-09-10 21:26 | シンガポール生活

こだわり

LOCK & LOCKを欲しがるYOU↓に対し
AMIは水筒もお弁当箱も使えたらい、あれば何でもいいタイプ。
特にこだわらない。
洋服も引き出しの一番上にあるやつを 適当に着てしまう。

ある意味男っぽい。

それに比べてYOUは
今日は別の水筒がいいだの、髪のゴムはこれがいいだの、バンダナをしていくだの
靴を選ぶのにも時間かかるし(2.3足の中からだけど)
洋服も「この組み合わせどう~?合う~?」と 意外とこだわる。
登校前の忙しいときに限って。。。

そのわりに 例えば
遠足のときにクラスのみんなが体操服を着ている中で
たった1人だけ制服を着ていたとしても

そんなことは全く気にしない。
(厳しくはないので制服でもかまわないし、もちろん注意されることもないのだが。)
YOUの こだわりのポイントはどこか不思議な場所にあるようだ。
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by JUN-25S | 2009-09-09 23:21 | 子供

軽いお弁当?

学校ではカフェテリアでランチが食べられるが
たまにはお弁当がいいと言うので
週に1,2回はお弁当にしていた。

いちおうかわいい小分けカップなどに
おかずをちょこちょこ入れて おにぎりやふりかけご飯、
面倒だけどたまには型抜きとかして
かわいいこども弁当を作っていた。。。

なのにYOUが
「他の子供たちが持ってくるような軽いお弁当がいい!」
と 言いだした。

「軽いお弁当って どんなのよ?」

どうやらYOUの言う軽いお弁当とは

サンドイッチも 小さく切ってお弁当箱に詰めるのではなく
そのままどーんとジップロックに入れてあるものとか
おにぎりだけでおかずはなしとか
クラッカーとか果物だけとか

ああ、作る手間が軽い ってことか。(違う?)

で お弁当箱もみんなが使っている このLOCK&LOCKがいいと。

日本でAMIの幼稚園生活があったため
かわいいお弁当箱も 家に沢山あるのに
こんな、スーパーで売ってるようなタッパーがいいなんて。。。

YOUはそれ以降かれこれ 半年以上欲しがっていた。
そして夏休み前に今まで使っていたお弁当箱のパッキンもゆるくなってきたので
ようやく購入。
(たかが密閉容器。ようやく・・・なんていわずに早く買えばよかったのか?)

翌日から大喜びでこのあこがれのタッパーLOCK & LOCKに
シンプル弁当(おにぎり+おかず2種類くらい)を入れて学校へ。

まあ、凝りまくったキャラ弁作って~!!とせがまれるよりは
数倍も楽だからよかったんだけど。
いや、頼まれてもきっと作らないだろうな。

今では お弁当箱に、スナックケースにと
LOCK & LOCKは我が家で大活躍している。
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by JUN-25S | 2009-09-08 23:13 | 子供

てがみ YOUの場合

以前AMIがRINに書いた手紙をみつけてブログに書いたことがある。

そして今回YOUがRINに書いた手紙を発見。
しかも本人に渡すことなく、リビングに放置してあったので
とっておくことにした。
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RINへ

Hi!あなたはなんでも一人でしますね。
楽しいですか?おもしろいね!バーイ!

YOUより


この手紙だって充分おもしろいよ。。。
あなたは・・・って英語の直訳か?!
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by JUN-25S | 2009-09-07 21:04 | 子供